“グリーンライフはしもと” とは？
グリーンライフはしもとは、和歌山県橋本市を拠点とした
農事組合法人で、大学で育種学／細胞生物学の研究に携わって
いた吉田元信 代表理事が中心となり設立されました。
“グリーンライフはしもと”では、研究開発から生まれた
高付加価値商品を中心に取り扱っているのが特徴です。
例えば“甘柿の長期保存技術”（特許取得済）を活用した“クール柿”は、
秋の味覚である富有柿に特殊な冷蔵保存技術を施すことで瑞々しく甘い状態の柿を４月以降でも食べることができます。
これは従来の冷蔵・冷凍保存ではできない技術です。
皆様の食卓に、和歌山の美味しい食材をお届けできるのを
楽しみにしております。
グリーンライフはしもとのスタッフ
特許技術を用いた “クール柿”
お買い物
グリーンライフはしもとでご提供可能な商品をご紹介します。
※「カートへ移動」ボタンをクリックすると、専用のショッピングページへ移動します。
クール柿
（1箱に9個入り）
柿チップ
（1箱に8袋入り）
カット柿
（1箱に10袋入り）
送料は国内一律 無料
但し2月、3月のみ有料で北海道、沖縄にはお届けできません。
特集 いつでも美味しい“クール柿”
富
有
柿
甘柿の王様と言われる富有柿。
甘味が強く、
食感はサクサクとしており、
完熟果肉は とろけるように柔らかく、
さらに栄養価も非常に高い。
甘柿の王様と言われる所以です。
ちなみに栄養価は次のような物が含まれています。
・ビタミンC豊富な果物２位（レモンが１位）
・タンニン（二日酔い予防）
・ビタミン／ミネラル豊富
（動脈硬化予防、高血圧予防、ガン予防、シミソバカス予防）
富有柿の旬は１１月頃で、市場に出回るのが１０月末から１２月半ば頃まで。
富有柿は保存が難しく、これまでの冷蔵保存では硬度を保ったままの保存ができず、軟化による食味の変化などの問題があり、これまでは３月以降にもぎたてのような美味しい柿を食べることはできませんでした。
ちなみに３月以降に食べれる富有柿は冷凍されたシャーベット状のものが
ほとんどです。
ふ
ゆ
う
が
き
特許技法の 長期冷蔵保存技術によるクール柿
今回の考案した冷蔵技術により、甘柿の硬度、果皮の色、食味を１８０日（６ヶ月）程度の長期保存が可能となりました。
この技術は以下の４つの工程で成り立っています。
（１）収納工程
↓
（２）脱気工程
↓
（３）密封工程
↓
（４）冷蔵工程
特殊なフィルムに収穫した富有柿を入れ、脱気してフィルムと柿を密着させ、空気が入らないように密封し、低温で冷蔵します。
そうすることで、これまでは不可能だった旬の富有柿の長期保存が可能となりました。
この技術で生まれたのが、“クール柿”です。３〜５月頃に出荷されるクール柿は、富有柿の旬で一番美味しいとされる１１月に収穫された物を使用しているため、瑞々しく甘い状態の柿を提供することができるのです。
冷蔵技術の保存実験
特定商取引法に基づく表示
店舗名
グリーンライフはしもと
店舗URL
https://greenlife.easy-myshop.jp/
販売事業者名
農事組合法人グリーンライフはしもと
販売責任者
代表理事 吉田元信
本社住所
和歌山県橋本市紀見52番地
電話番号
080-3817-3507
メールアドレス
yoshida3m@gmail.com
商品の販売について
販売数量・条件等
数量制限などはございません。
お支払方法及び支払い時期
銀行振込、クレジットカード、コンビニ決済がご利用いただけます。
※ご注文後、7日以内にご入金ください。
商品代金以外の必要料金
振込手数料はご負担くださいますようお願いいたします。
申し込みの有効期限
入金期限を過ぎてもご入金がない場合は、キャンセルとさせていただきます。
商品引渡し時期
ご入金確認後、翌々営業日以内に発送します。
※納期の厳守には細心の注意を払っておりますが、生産・在庫状況、交通状況、システムトラブル等、予期せぬ事故・都合により納期の変動が起こり得る場合もあります。それによりお客様または第3者に損害が発生したとしても当店は一切責任を負わないものとします。また、お客様の都合による納期の遅れにつきましても、これと同じものとします。予めご了承くださいませ。
不良品について
不良品・破損品については責任を持ってお取り換え致します。商品到着後、7日以内にご連絡ください。
送料について
通常：国内 無料（北海道、沖縄および離島除く）
※ 2月、3月のみ 国内一律1,000円 （クール便＋300円）
申し訳ありませんが、海外発送には対応しておりません。
返品の条件について
■不良品・破損品・商品相違の交換について
不良品・破損品については責任を持ってお取り換え致します。
商品に異常があった場合には、不良状況・破損状況を詳しくお書きの上、商品到着後 7日以内にメールにて、 お早めにご連絡ください。早急に良品と交換させて頂くよう手配を致します。
商品相違については、ご注文いただいた商品名及び注文番号をお書きの上、商品到着後 7日以内にメールにて、お早めにご連絡ください。
不良品・破損品・商品相違などの場合は当社が負担します。
尚、運搬中の破損事故の場合は、運送会社が引き上げに伺いますので、そのままの状態で早急にご連絡くださいませ。
■お客様のご都合による返品・交換について
商品到着後 7日以内にメールにて、商品の返品・交換についてお早めにご連絡ください。
商品返品時の送料・返金時の振り込み手数料はお客様のご負担となります。
また、発送時の送料・手数料等は返金致しかねますので、ご了承ください。
交換をご希望の場合は、再度発送料もご負担願います。
■返品・交換できない商品について
ご使用になられた商品
お取り寄せ商品
商品本来の使用目的以外のご使用により生じた不具合によるもの
■返品のご連絡先について
農事組合法人グリーンライフはしもと
郵便番号: 648-0052
住所: 和歌山県 橋本市紀見52番地
Tel: 080-3817-3507
E-mail: yoshida3m@gmail.com